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そうめんサラダ

あっさり食感。野菜をたっぷり添えて。

●調理時間:20分

《1人分》(ドレッシング除く)
●カロリー:248kcal
●塩分0.6g

材料《4人分》 作り方
半田そうめん
梅印(中太)
1把
(120g)
スナップエンドウ 12本
トマト 2個
レタス 4枚
4個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 適量
ゴマドレッシングまたは
お好みのドレッシング
  1. そうめんは熱湯で茹でてざるにあげ、冷水で洗って水気をきる。
  2. スナップエンドウは筋を取って塩茹でし、斜め半分に切る。トマトはざく切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。卵は固ゆでし、殻をむいて4~6等分に切る。
  3. ツナは缶汁をきり、マヨネーズで和える。
  4. 器にレタスをしき、そうめんを盛る。スナップエンドウ、トマト、卵、ツナをトッピングし、好みのドレッシングをかけていただく。

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